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Abendessen des Küchenchefs am Table d'hôtes

Delphine heißt Sie in ihrer einfallsreichen und frischen Küche willkommen.

Abendessen:

 

Jeden Abend von Montag bis Donnerstag, heckt sie aus lokalen Produkten zubereitet Mahlzeiten, der Fang des Tages und dem Markt.

Bio-Obst und Gemüse aus dem Garten ergänzen seine Rezepte.

Sie werden gesund und lecker essen, wobei Sie seiner Inspiration des Tages folgen und jedes Mal einzigartige Menüs verwenden.

Ein Moment des Teilens am Table d'hôtes, wo Sie die anderen Gäste des Castelo Vendom treffen können.

Die Aperitifs gehen den Abendessen rund um das berühmte brasilianische Caipirinha voraus, das aus unverarbeitetem Zucker besteht und der Limetten-Cachaça-Mischung eine Karamellfarbe verleiht. Es wird Ihnen jeden Abend mit Ihrem Abendessen angeboten, begleitet von ein paar kleinen Vorspeisen, darunter das berühmte Pao de Queijo, das Maria im Castelo Vendom frisch zubereitet hat.

Genug, um Ihren frühen Abend zu entzünden!

Das Abendessen, das gegen 20 Uhr serviert wird, besteht aus einem Hauptgericht und einem Dessert. Ihnen wird stilles Wasser angeboten.

Zögern Sie nicht, Delphine nach den Weinen zu fragen, die sie ausgewählt hat, um Ihren Gaumen zu öffnen.

Die Weiß- und Rotweine Südamerikas: Argentinien und Chile sind eine Verkostung wert!

Halbpension muss bei der Buchung reserviert werden, damit Sie von dem vorteilhaften Preis von R$ 110 / Pers profitieren.

Das Frühstück:

Herzhaftes französisches Frühstück für Ihren sportlichen Morgen: hausgemachtes Brot und Marmelade, Obst, französische Butter, aber auch Pfannkuchen, French Toast, Maiskuchen und Tapiocas, je nach Tag ... etwas, das Sie jeden Tag anders behandelt. Morgen!

RS25 / Pers

place setting

R$ 150

ein Caïpi + ein Gericht + ein Dessert + stilles Wasser